Авитаминоз

Данный авитаминоз развивается преимущественно в жарком климате с большой влажностью воздуха, где население питается преимущественно рисом. Авитаминоз встречается среди рыбаков, которые отправляются на длительный лов рыбы с пищевыми запасами, .состоящими главным образом из рыбы, белого хлеба и консервов. Читать дальше »

Цынга, скорбут

Болезнь характеризуется разрыхлением десен, геморрагическим диатезом (кровоточивостью) и общим истощением. Цынга была бичом судовых команд, тюрем и местностей с плохо развитым плодоовощеводством.
Читать дальше »

Расстройства питания, авитаминозы и гиповитаминозы

Алиментарная дистрофия – болезнь недостаточного питания. Более правильным, по крайней мере для ранней стадии, является предложенный Гелынтейном термин «алиментарное истощение». Оба эти названия были во время Великой отечественной войны (в 1942 г.) приняты впервые в Ленинграде, пережившем исключительную по длительности и тяжести многомесячную блокаду вражескими войсками. До первой мировой войны, и особенно после нее, наиболее распространенными терминами были «отечная болезнь», «голодный отек», «безбелковый отек».
Читать дальше »

Авитаминозы. Гиповитаминозы

Авитаминозам и называются болезненные состояния, вызванные отсутствием в пище так называемых добавочных факторов питания, или витаминов. Гиповитаминозами называют менее выраженные болезненные явления, зависящие от недостаточного введения. витаминов. Авитаминозы и гиповитаминозы, появляющиеся вследствие указанных причин, называются первичными, или алиментарными. О вторичных (эндогенных) авитаминозах, чаще гиповитаминозах, говорят в том случае, когда, вследствие заболевания желудочно-кишечного тракта, витамины, введенные в достаточном количестве с пищей, всасываются в кровь в недостаточном количестве.
Читать дальше »

Авитаминоз а

ЭТИОЛОГИЯ И ПАТОГЕНЕЗ. Этиология данного авитаминоза заключается в недостаточном подвозе с пищей или нарушении всасывания из кишечника витамина А, а также при заболеваниях печени, когда нарушается усвоение его, именно переход каротина в витамин А. Этот витамин образуется из каротина, оранжевого пигмента растений. Читать дальше »





Стр. 1 of 11



2008-2009©Эпидемиология артериальной гипертонии и коронарного атеросклероза